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马德里的美食天下
来源: 编辑: 日期:2012-07-10 浏览方式:  浏览次数:1260

马德里的美食天下


 
马德里不愧是西班牙的首都,有来自全国各地的新鲜、丰富的食物。从北部的加利西亚(Galicia)、巴斯克(Basque),到东部瓦伦西亚(Valencia)的海鲜饭(Paella)等等,不管是哪个地区的佳肴,都保有当地的风味。马德里著名的美食菜肴有:马德里肉汤(cocido madrileno)、牛肚(callos)、大蒜浓汤(sopa de ajo)、蜗牛餐(caracoles)、土豆煎蛋饼(tortilla de patatas)、烤海鲷(besugo al horno) 等,在一些知名餐厅都能品尝到。另外马德里人常吃的甜点有:奶油肉馅饼(bartolillos con)、蛋卷(barquillos)、油煎饼(bunelos)、杏仁糖糕(mazapan)、果仁糖(turron)等。


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